Tus menyuam muaj hnub nyoog pes tsawg tus menyuam noj Okra
Menyuam mos muaj peev xwm noj okra tom qab lawv muaj ib xyoos.
Kev Tshawb Xyuas Tshwj Xeeb:
1. Okra yog cov zaub muaj ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws muaj ntau seem muaj cov hemicellulose, cellulose thiab lignin.
2. Cov txiv ntoo ua kom zoo nkauj ntawm okra yog nplua nuj nyob hauv cov pob zeb hauv av xws li protein, phosphorus, iron, potassium, calcium, zinc, manganese thiab viscous tshuaj muaj pectin thiab polysaccharides. Nws muaj zaub mov muaj txiaj ntsig sib piv rau ginseng thiab yog suav tias yog "ginseng ntsuab" hauv Nyiv thiab Kauslim. Yog li me nyuam mos nws noj.
3. Tab sis vim tias qhov txias txias ntawm okra, cov menyuam mos uas tsis muaj tus po thiab lub plab, zawv plab lossis tso quav yog qhov zoo dua tsis noj ntau.
4. Cov menyuam mosliab lub plab ua haujlwm tsis zoo yuav ua rau mob raws plab yog tias lawv noj ntau dhau. Yog li, tom qab tus menyuam muaj ib xyoos, lub plab zom mov ua kom zoo zoo ua ntej kev noj zaub mov kom raug.
Menyuam mos tau noj mov ntawm Okra
Ib txoj hauv kev ntxiv rau Okra
Khoom Siv Science:
Carrot ib nrab paus, okra ob, dos me ntsis, cov menyuam yaus cov kua zaub, ntsev me ntsis.
Xyaum:
1. Rhaub dej, ntxiv ntsev me ntsis, muab tag nrho Okra rau ntau dua ib pliag thiab tshem cov hlais.
2. Hlais cov kua mis
3. Do-kib nrog dos thiab roj hauv qhov cub kub rau ib pliag. Ntxiv ib nrab ib diav ntawm cov kua ntses thiab muab npog nrog dej kom txog thaum cov carrots mos mos thiab cov lwj lwj.
4. Do-kib okra rau ib pliag, ntxiv me ntsis ntsev thiab tawm ntawm lub lauj kaub.
Thib ob txoj kev ntxiv rau Okra
Khoom Siv Science:
Ob lub okra, ib nrab pob kws, 50 grams nqaij qaib, ib daim ntawm cov ntsia hlau
Xyaum:
1. Siv lub tshuab pabcuam pabcuam pabcuam los faib cov pob kws nyoos thiab nqaij qaib. Ntxuav thiab tsuav zaub nrog okra.
2. Sib tov txhua yam khoom siv nrog ntsev me ntsis.
3. Thaum kawg, muab cov roj tso rau sab saum toj thiab muab tsau rau 15 feeb. Cov tshuaj tsw qab dhau hle.
Thib peb txoj kev ntxiv rau Okra
Ob lub okra, ob lub qe thiab qee cov yogurt.
1. Ntxuav cov okra, ntaus qe thiab sib xyaw zoo nrog yogurt.
2. Ntxiv cov dej kom txaus rau lub lauj kaub, rhaub thiab ntxiv okra, ua noj rau txog 5 feeb.
3. Txiav tawm ob qhov kawg ntawm tus kws tu plaub thiab muab ib nrab rau nruab nrab kom tseg.
4. Taws lub nplaim taws me me thiab txhuam cov lauj kaub ua ke nrog cov roj roj nyias txheej. Ncuav yoghurt qe sib tov rau hauv lub lauj kaub thiab kis tawm tusyees.
5. Tom qab kib lub ncuav mog qab zib qe, muab ob seem ntawm okra rau ntawm ib sab thiab pib dov. Nrog kev pab ntawm spade thiab chopsticks, thawb lub qe yob mus rau thaum xaus ntawm lwm sab.
6. Txuas ntxiv mus kis cov seem ntawm lub qe tusyees, kib lawv rau hauv pancakes, rov ua cov kauj ruam dhau los, thiab qhwv okra txheej los ntawm txheej hauv.
7. Lub okra omelet tiav lawm. Txiav lub omelet rau hauv daim me me nrog rab riam thiab muab nws tso rau ntawm lub phaj.
Cov txiaj ntsig ntawm Cov Menyuam Mos Noj Okra
Txhua ntu ntawm okra muaj hemicellulose, cellulose thiab lignin, uas muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo.
Kev noj qab haus huv los ntawm okra yog pom tseeb, raws li hauv qab no:
1. Pab ua kom lub plab zom mov thiab tiv thaiv cov hnyuv thiab lub plab
Cov quav cawv ntawm okra tuaj yeem txhawb lub plab hnyuv peristalsis, pab kev zom thiab muaj txiaj ntsig lub plab thiab txoj hnyuv.
2. Cov mob ntshav siab
Cov tshuaj viscous ntawm okra muaj 50% soluble cellulose, uas tuaj yeem txo cov roj cholesterol thiab tiv thaiv kab mob plawv.
3. Anti-hypoxia
Nws tuaj yeem txhim kho kev mob siab hypoxia.
4. Tiv thaiv daim siab
Pectin thiab polysaccharide ntawm okra muaj kev tiv thaiv lub siab.
5. Kev tiv thaiv thiab kho mob quav tawv thiab kho mob hnyuv
Cov tshuaj viscous ntawm okra muaj 50% soluble cellulose, uas tau txais txiaj ntsig los ntawm kev tso quav, tshem tawm lub cev thiab tiv thaiv mob cancer.
6. Calcium ntxiv
Okra tsis tsuas muaj calcium cov ntsiab lus ib yam li cov mis tshiab, tab sis kuj tseem muaj calcium uas nrawm txog 50-60%. Okra yog qhov zoo tshaj plaws ntawm calcium.